ぬか漬けで認知症を予防できる?日本の伝統食で健康寿命をのばそう
日本の食卓で古くから愛されてきた「ぬか漬け」ですが、近年の研究により、ぬか漬けは認知症にも効果が期待できることがわかってきました。 今回はぬか漬けの健康効果について改めてご紹介するとともに、気になる塩分についても解説して...
日本の食卓で古くから愛されてきた「ぬか漬け」ですが、近年の研究により、ぬか漬けは認知症にも効果が期待できることがわかってきました。 今回はぬか漬けの健康効果について改めてご紹介するとともに、気になる塩分についても解説して...