ビタミンのこと

ビタミンのこと

カラダに良い成分として、よく耳にするビタミンですが、その必要性を熟知している人は少ないのではないでしょうか?ビタミンは人が生きていく、生命維持に欠かせない物質です。 ビタミンの役割 ビタミンの役割は大きく分けると2つあり...

夏を乗り切るために、そばを食べよう

夏を乗り切るために、そばを食べよう

日本人が大好きなそば。つるつると食感が良く、涼も感じることができる蕎麦は、これからの暑い夏にうってつけの食品ですよね。なんとなく漠然と、蕎麦は体に良い、健康に良いというイメージがある人も多いかと思います。今回は、これから...

間食のススメ

『間食のススメ』

皆さんは、「間食」と聞くと、何を思い浮かべますか?チョコレートやクッキーなどの甘いスイーツやスナック菓子などを思い浮かべましたか?本来の間食の目的は、朝食・昼食・夕食で得られる栄養素を補うことや、気分転換や生活にうるおい...