キウイを食べて腸をキレイにしよう!
どんどん高齢化が進む今、社会全体で健康意識が高まっていますね。中でも近年注目されているのは何と言っても「腸内環境」ではないでしょうか。 それは、腸が栄養素の消化・吸収だけではなくダイエットや美容、免疫、果ては脳にもつなが...
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【食物繊維とは】 食物繊維は大きく分けて、水溶性植物繊維と不溶性食物繊維があります。どちらも体の中に吸収されない成分でありながら、体の健康を保つためには欠かせない栄養素のひとつです。 水溶性の食物繊維を積極的に取り入れる...
『全粒粉』の食品を知っていますか? 『全粒粉』という言葉を最近よく耳にしますよね。どのような食品なのか意外に知らないという方は多いのではないでしょうか? パンやパスタの本場イタリアでも、ここ数年健康ブームで『全粒粉』が注...
お鍋が恋しい季節になると店頭に白菜が並ぶようになります。白菜にどんな栄養が含まれているのか、お鍋以外に食べ方はあるのかチェックしていきましょう。 【白菜はビタミンCがたっぷり含まれている】 白菜は、ビタミンCが豊富に含ま...