夏野菜のズッキーニに含まれる栄養素は?おすすめのレシピもご紹介
食卓に上がる機会が少ない夏野菜のズッキーニ。実は様々な栄養がたっぷりと含まれています。暑さで食事が喉を通りにくい季節に、他の夏野菜と一緒にさっぱりと頂ける簡単レシピもあります。栄養満点のズッキーニで暑さ厳しい夏を乗り越え...
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みかんと言えば美肌におすすめというイメージがありますが、免疫力アップにもみかんはおすすめできる果物なのです。どんな働きを持つのか、おすすめの食べ方も合わせてご覧ください。 【免疫力をサポート】 みかんにはビタミンCがたく...
最近、ストレスが溜まっていませんか?ただでさえ仕事や学校で疲れるのに、コロナウイルスの影響で周りの人に気をつかう日々… くしゃみやせきをするだけでも神経質になってしまいますよね。ストレスを感じると、ビタミンCが体の中で働...
「抹茶」とは みなさん日本を代表する食品である「抹茶」の事をご存知でしょうか?「抹茶」にはとても魅力的な効果が知られていて、世界からも注目を浴びている食品なのです。 昔から日本で親しまれている「抹茶」には実は明確な定義...
お鍋が恋しい季節になると店頭に白菜が並ぶようになります。白菜にどんな栄養が含まれているのか、お鍋以外に食べ方はあるのかチェックしていきましょう。 【白菜はビタミンCがたっぷり含まれている】 白菜は、ビタミンCが豊富に含ま...
寒い季節になると、風邪やインフルエンザが心配ですよね。さらに、今年はコロナウイルスが流行っているので、特に免疫力を上げておきたいところ。ここでは、免疫力アップのために積極的に摂って欲しいビタミンACE(エース)について紹...